如何對蝦進行選育
讓品系漂亮的不是運氣，而是耐心且一致的選育。選育就是讓最好的個體繁殖，並把帶有你不想要特徵的個體分開，讓你的品系世代朝著想要的方向前進。本指南將說明選育與隨意淘汰的差別、如何設置魚缸，以及如何記錄你的決定。
為什麼需要選育？
仔蝦並不是親代的完全複製品。即使是最好的蝦，也會產出參差不齊的後代；同一批裡可能出現鮮豔、淡色、有花紋以及接近野生型的個體。在沒有人選育的群體中，顏色和花紋會隨時間退化，因為淡色和野生型個體也會繁殖，牠們的特徵會隨著每一代進一步擴散。
選育不是「丟掉不好的蝦」，而是決定每隻個體該住在哪個缸。被你分出去的蝦同樣是活生生的動物，也需要照顧。做得正確的話，選育能讓你的品系更可預測，同時保護群體的健康。
先設定你的目標
專注於一兩個特徵，成果會比較快。如果你同時想固定體色濃度、花紋、腳的顏色和體型，就很難追蹤哪隻個體帶有哪個特徵。把你的目標寫下來，例如「全身覆蓋深紅色、透明度低、腳也是紅色」。
在 Neocaridina（櫻桃蝦、Fire Red、Blue Dream、rili 品系等）中，體色濃度、覆蓋身體與腳的程度，以及透明度有多低是首要考量。在 Crystal 和 Bee 品系中，則看白色的比例、厚度與不透明度，以及花紋的乾淨程度與對稱性。不同繁殖者和地區的分級系統各異，所以請相信自己的觀察與一致的標準，不要只看標籤。詳細內容請見分級系統與 Neocaridina 顏色指南。
設置你的選育缸
選育至少需要兩個缸：留種缸和淘汰缸。只有最接近你目標的個體留在留種缸，繁殖也在那裡進行。不符合目標的個體則移到淘汰缸。淘汰缸不是「壞缸」；那裡的蝦可以當作較低等級販售、交換或送人。在刊登時誠實標示等級，既保護買家，也維護這個圈子的信任。
兩個缸都要避免溫度和水質數值的突然波動。海綿過濾器、水草、落葉和生物膜能為蝦提供藏身處和食物。強水流和具攻擊性的缸友會造成壓力，而受壓的蝦看起來顏色偏淡，會誤導你的判斷。請將溫度、pH 和 GH 穩定維持在適合你所養品種的範圍內；Neocaridina 和 Caridina 能接受的範圍不同。
正確評判蝦隻的步驟
選育最關鍵的部分，是在對的時間、對的條件下評判蝦隻。請依照以下順序：
- 用寬口網撈蝦，不要追趕，盡量降低壓力。
- 將蝦放進裝有缸水的白色小容器。白色背景能更清楚顯示顏色和花紋。
- 每次都在相同的光線下評判。不同的光線會讓同一隻蝦看起來不一樣。
- 從上方和側面觀察；這樣才能看出體色濃度和花紋對稱性。
- 與同年齡、同性別的個體比較。把幼蝦和老蝦並排比較會產生誤導。
- 不要讓蝦在容器裡待太久；水溫不應改變。幾分鐘就夠了。
- 評判完後，盡快把蝦放回牠該待的缸，並立刻記錄你的決定。
時機與年齡
幼蝦的顏色會隨著成長而變得更清晰。太早淘汰，可能會錯過本來會變漂亮的個體。請盡量抓在顏色和花紋已經清楚、但蝦仍然年輕的時期。在 Neocaridina 中，公蝦通常比母蝦顏色淡，所以公蝦要與公蝦互相比較。蝦可能因為脫殼或壓力而暫時顯得顏色淡；不要只憑一次觀察就決定，請觀察幾天。
分辨公蝦與母蝦
母蝦通常體型較大、顏色較豔，腹部較圓；準備好繁殖的母蝦會出現蝦鞍。公蝦較纖細、體型較小，顏色也常常較淡。你的留種缸需要優秀的母蝦，也需要優秀的公蝦。只選母蝦而忽略公蝦，會限制品系的顏色潛力；仔蝦一半的基因來自公蝦。
立刻移除返祖個體
已經回復到野生型、呈褐色、透明或非常淡色的仔蝦，請立刻移出留種缸。花紋破碎、不對稱，或腳沒有顏色的個體如果不符合你的目標，也要移到淘汰缸。把牠們留在留種缸，會加速下一代的顏色退化。分隔時要冷靜但果斷。
做好記錄
記下你配對了哪些個體、仔蝦何時孵化，以及品質的分布。依照你自己的標準，把一批寫成「3 隻優良、5 隻普通、12 隻較差」，就能輕鬆衡量進步。簡單的筆記本或試算表就夠了。在相同光線下拍的照片，是幾代之後比較顏色和花紋變化最可靠的方式。做記錄能把選育從憑感覺變成可管理的流程。
常見錯誤與避免方法
- 太早淘汰：顏色穩定之前不要決定；請先觀察幼蝦一段時間。
- 只關注母蝦：公蝦也要彼此比較評判，並把優秀的公蝦留在留種缸。
- 把不同品系混在同一個缸：Neocaridina 的各種顏色會互相雜交；混養通常會產生褐色的仔蝦，使選育倒退。
- 忽略淘汰缸：那裡的蝦同樣需要定期換水、過濾和餵食。
- 在不同光線下評判：請始終使用相同的光線和白色背景。
- 不做記錄：不知道哪種配對產生了什麼，就無法衡量進步。
- 把低等級當高等級賣：請提供誠實的等級資訊；這能保護你在圈子裡的名聲。
- 不必要地使用藥物和化學品：許多藥物對蝦有風險；完全避免任何含銅的產品，如果有疑慮，就不要使用。
Neocaridina 與 Caridina 的選育重點
| 特徵 | Neocaridina（櫻桃蝦等） | Caridina（Crystal / Bee） |
|---|---|---|
| 主要目標 | 體色濃度與身體覆蓋程度 | 白色的比例、不透明度與花紋對稱性 |
| 評判顏色 | 透明度低、腳的顏色 | 白色的厚度與乾淨程度 |
| 花紋 | 主要看純色與覆蓋程度 | 色帶、斑點與對稱性是關鍵 |
| 性別差異 | 公蝦明顯較淡 | 公蝦較小，有時較淡 |
| 水質條件 | 耐受範圍廣，穩定很重要 | 耐受範圍窄，穩定至關重要 |
| 選育優先順序 | 先看顏色，再看花紋 | 先看乾淨的花紋與不透明的白色 |
給新手與資深飼養者的建議
如果你剛起步
從單一品系開始，不要混養品系。用簡單的筆記本記下配對與孵化日期。在最初幾代，只移除明顯回復為野生型、呈褐色或完全透明的個體。把群體的成長放在第一位；在小群體中，大量淘汰會不必要地減少繁殖用的蝦數。繁殖的基礎請見櫻桃蝦繁殖指南。
如果你有經驗
建立子品系，每個子品系用獨立的缸追蹤，並定期拍照。更新品系時，選擇同一品系且品質相近的個體；新來的蝦先在獨立的缸觀察幾週。同時觀察多項特徵，而不是只看一項。如果蝦的健康下降，顏色和花紋也會受影響；請把水質視為選育的一部分。
保持耐心並更新品系
朝著同一個目標持續選育數代之後，成果才會顯現。不要期待單一批次出現奇蹟；選育是在給予方向。在長期近親繁殖的品系中，活力可能會隨時間下降。因此許多繁殖者會不時從其他來源引進幾隻同品系、品質相近的個體來更新。先在獨立的缸觀察新來的蝦，能避免可能的疾病或不想要的特徵進入留種缸。
常見問題
選育需要幾個缸？
至少兩個：留種缸和淘汰缸。有經驗的飼養者會另外使用缸來養子品系和做隔離。缸越多，追蹤的工作就越多；從兩個缸開始比較能長久維持。
什麼時候該分開仔蝦？
當顏色和花紋已經清楚、但蝦仍然年輕時開始。分得太小，可能會錯過本來會變漂亮的個體。請觀察幾天後再決定，而不是看一眼就決定。
被我淘汰的蝦該怎麼處理？
你可以把牠們留在淘汰缸，誠實地當作較低等級販售、交換或送人。重點是這些蝦也要生活在健康的環境中，並清楚標明等級資訊。
公蝦顏色比較淡，也要選育嗎？
要。優秀的公蝦決定品系的未來。請讓公蝦彼此比較，而不是與母蝦比較。你的留種缸應該同時有優秀的母蝦和優秀的公蝦。
有必要更新品系嗎？
不一定，但長期封閉繁殖的品系活力可能下降。如果要更新，請選擇同品系且品質相近的個體，並先在獨立的缸觀察新來的蝦。
本指南中的數值與建議是養蝦圈普遍接受的一般資訊，可能因品系、水質與繁殖者而有所不同。調整魚缸時請循序漸進。